編集, document.write(i, ':'); // --> 編集, 2020-08-06 03:00  名無しの権兵衛  document.write(i, ':'); document.write(i, ':'); 翻訳元スレ主 日本のカレーチェーン店CoCo壱番屋がインドでオープンしたようだ。 Japan curry chain operator Ichibanya opens 1st restaurant in India 「ココイチ」インドに1号店オープン 日本の味でカレー発祥の地に里帰り カレーの本場であるインドの首都ニューデリー近郊のグルガオンに3日、「カ … document.write(i, ':'); 編集.

名無し  【9月12日 AFP】日本で大人気の飲食チェーン店が、インドでのカレー販売を成功させるという輝かしい目標達成に向け、動き出している。「カレーハウスCoCo壱番屋（Coco Ichibanya、略称：ココイチ）」は国内外で1400を超える店舗を展開しているが、オーナーは、人口が世界で2番目に多いインドに進出し、他国の料理を味わいたい人が増えてきた中産階級の人気を得ることに意欲的だ。, しかし、とろみのある茶色いルーと、もちもちした白米を使うCoCo壱番屋の看板カレーが、数千年かけて進化してきた多様なカレーに親しんでいるインドの人々を魅了できるのか、それはまだ分からない。, インドに設立された合弁会社「イチバンヤ・インディア（Ichibanya India）」の副代表を務めるデベシュ・スリバスタバ（Devesh Srivastava）氏はAFPとのインタビューで、「インドカレーと競い合うつもりで進出したのではない」として、「インドカレーとはやや異なる風味豊かな日本のカレーを提供している……これまでのところ反応は上々で、リピーターもいる」と話した。, フードコラムニストのカビタ・デブガン（Kavita Devgan）さんはAFPに、「初めは、非常に興味を持たれるだろう」と話し、CoCo壱番屋のカレーが「インド人の味覚に合い、なじめる味であれば、チャンスはある」と予想する。, CoCo壱番屋のインド1号店は、8月に首都ニューデリー近郊でオープン。瞬く間に現地の人々の関心を集め、訪れた客たちは、タマネギやトマト、各種の国産スパイスがたっぷりのインドカレーと日本のカレーとの違いを楽しんだ。, 「とても癖になりそうな味だ」と形容したある客は、「もっともっと食べたくなる」と話した。(c)AFP/Abhaya SRIVASTAVA, AFPBB Newsに掲載している写真・見出し・記事の無断使用を禁じます。 © AFPBB News.

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名無し  名無し  カレーの本場であるインドの首都ニューデリー近郊のグルガオンに3日、「カレーハウスCoCo壱番屋」のインド1号店がオープンした。日本の味をそのまま提供する。運営会社の壱番屋（本社・愛知県一宮市）とタッグを組むインド三井物産の野村保・流通事業部長は「日本のカレーは英国から伝わり独自の発展を遂げたが、インド人にとっても親しみのある味だ。新しい日本食として好まれると思う」と期待する。　現地の宗教事情を考慮して牛肉と豚肉は提供しないが、ルーは日本から輸送し、コメも米国産のジャポニカ米を使用する。一方、トッピングではマトンやモモ（チベット風ギョーザ）などインド人になじみの味も用意する。客単価は550ルピー（約770円）程度を想定している。,